Recepta de pastís de poma


CAMI BRATIANU I LAURA GUILLEM

Ingredients:

Pasta de full (la que es ven congelada o freda en els supermercats)
2 pomes pelades
sucre i canyella

Preparació:

-Preescalfeu el forn segons la temperatura que aparegui en les instruccions de la pasta de full, i deixar que la massa es descongeli.

- A continuació heu de pelar la poma i tallar-la en rodanxes.
- Col·loqueu la pasta de full en un motlle.
- Abans de posar la poma sobre la pasta de full, heu de punxar el fons per a evitar que s’infli.
- Poseu sobre la pasta de full i poma,sucre i canyella al gust.

- Fiqueu-la al forn i deixeu-la segons el temps de les instruccions de la pasta de full.

Una vegada fora del forn, podeu presentar el pastis amb una cirera o una maduixa a sobre.


Pastís fet per la Laura

Comentaris